Hambre oculta

Plan de la Comisión Europea para un Sistema Alimentario Sostenible y Saludable

Hacia un sistema alimentario sostenible

La Comisión Europea ha propuesto un ambicioso plan para lograr un sistema alimentario más sostenible, saludable y seguro en la Unión Europea. Este plan tiene como objetivo transformar la agricultura e...
Hambre Oculta: Definición, Consecuencias y su Impacto en la Agricultura

El hambre oculta, un enigma que afecta a 2.000 millones de personas

El hambre oculta, definida por la FAO como la deficiencia de micronutrientes esenciales, afecta a más de 2.000 millones de personas en todo el mundo. Aunque no está relacionada con la falta de caloría...