Le phosphore (P) est l’un des macronutriments les plus importants dans la production agricole. Ses fonctions ne peuvent être assurées par aucun autre nutriment, il est donc très important de ne pas l’oublier si vous souhaitez tirer le meilleur parti de votre récolte.
LES BIENFAITS DU PHOSPHORE
Comme nous vous l’avons répété à plusieurs reprises, les terres agricoles ont besoin d’une série de nutriments, de minéraux et d’éléments pour fonctionner comme prévu.
Bref résumé : les nutriments de base pour les cultures sont l’azote, le phosphore, le soufre, le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Aujourd’hui, nous allons parler du phosphore.
Il est très important de faire attention à la qualité de l’engrais que vous utilisez, mais aussi à la quantité de nutriments qu’il’ contient.
Nous vous parlerons plus tard des principales conséquences d’une mauvaise utilisation du phosphore, qu’il s’agisse d’une sous-utilisation ou d’une surutilisation.
Mais d’abord, approfondissons un peu plus l’importance du phosphore.
QU’EST-CE QUE LE PHOSPHORE ET QUELLE EST SA FONCTION DANS LES CULTURES ?
Comme nous l’avons mentionné précédemment, le phosphore est un nutriment essentiel à la croissance des plantes. C’est un nutriment primaire, c’est pourquoi il est souvent déficient dans la production agricole et les cultures en ont besoin en quantités assez élevées.
Le phosphore est présent dans la plupart des sols, mais il n’est pas entièrement disponible pour l’utilisation par les plantes.
La principale raison réside dans le fait que le phosphore est un élément très réactif dans le sol et se transforme rapidement en formes plus complexes qui le rendent difficile à absorber par les plantes. Il est donc nécessaire d’appliquer un engrais riche en phosphore dans la plupart des cas.
Avec un apport adéquat de phosphore dans votre culture, vous pourrez profiter des bénéfices suivants :
- Tiges avec une plus grande résistance à la rupture.
- Développement racinaire favorisé.
- Augmentation de la production de fleurs et de graines.
- Production agricole plus précoce et plus uniforme.
- Meilleure résistance aux maladies et aux ravageurs.
Comme vous pouvez le constater, il est fortement recommandé de garder cet élément à l’esprit pour obtenir des rendements optimaux de vos cultures.
Et si cela ne vous a pas convaincu, examinons certaines des conséquences d’une carence en phosphore dans les cultures.
CARENCE OU MANQUE DE PHOSPHORE DANS LES CULTURES
Certains des symptômes que les plantes présentent lorsqu’elles n’ont pas assez de phosphore sont les suivants :
- Les plantes ne développent pas leurs racines
- Elles présentent une croissance lente et insuffisante, retardant la maturation et restant verts.
- Leurs feuilles sont rares.
- Les feuilles s’enroulent.
- La croissance de la partie aérienne est plus affectée.
- Les fleurs poussent lentement
- Fertilisation défectueuse et maturation tardive des fruits
- Feuilles bleu-vert foncé, violettes et brunâtres à partir de la pointe (souvent aussi sur les tiges). Dans des situations extrêmes, cela conduit à une nécrose, la mort des tissus. Dans cet état, il est impossible de les soigner.
- Les fruits peuvent être déformés, les grains mal remplis.
QU’EN EST-IL DE L’EXCÈS DE PHOSPHORE ?
L’excès de phosphore affecte considérablement la capacité de la plante à absorber d’autres nutriments tels que le fer, le calcium et le zinc.
Il est assez courant que certains agriculteurs, pour éviter les carences en phosphore, fertilisent excessivement sans tenir compte du fait que leur sol peut déjà disposer du phosphore dont leurs cultures ont besoin. Nous ne nous lassons jamais de vous rappeler que vous devez toujours faire appel à un professionnel pour prendre en compte toutes les variables possibles qui peuvent affecter votre production agricole.
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QUEL ENGRAIS PHOSPHATÉ CHOISIR ?
Tout d’abord, il faut prendre en compte toutes les variables mentionnées ci-dessus : le type de sol, sa texture, son drainage, le dosage et la technique d’application.
Pour vous faciliter la tâche, nous vous présentons ci-dessous notre liste d’engrais phosphatés.
Voici nos superphosphates et phosphates binaires et leurs caractéristiques :
Phosphate diammonique (DAP)
- DAP 18-46-0
- 18 %N+46 %PO2O5
- ENGRAIS CE
- Engrais NP 18-46-0
COMPOSITION CHIMIQUE
- 18,0 % azote total (N)
- 18,0 % azote ammoniacal (N)
- 46,0 % anhydre phosphorique (P2O5) soluble dans le citrate d’ammonium neutre et dans l’eau
- 41,5 % de pentoxyde de phosphore (P2O5) soluble dans l’eau.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES
- Masse volumique apparente : 0,95 t/m3
- Analyse granulométrique : 90 % entre 2,0 mm et 5,0 mm
- pH : 5,0 (solution 1:10 dans l’eau, 20 ºC)
- Teneur en H 2 O : Max. 1,8 %
MAP phosphate monoammonique 11-52-0
- ENGRAIS CE
- Engrais NP 11-52
COMPOSITION CHIMIQUE
- 11 % azote (N) total :
- 11 % azote (N) sous forme ammoniacale
- 52 % pentoxyde de phosphore (P2O5) soluble dans le citrate d’ammonium neutre et dans l’eau
- 50 % pentoxyde de phosphore (P2O5 soluble dans l’eau
CARACTÉRISTIQUES PHYSIQUES
- Granulométrie : 95 % entre 1,0 mm et 4,00 mm
NP 12-27-0
- ENGRAIS CE NP 12-27-0 (24)(2)
COMPOSITION CHIMIQUE
AZOTE TOTAL 12 %
- AZOTE AMMONIACAL 12 %
PENTOXYDE DE PHOSPHORE TOTAL P2O5 27 %
- PENTOXYDE DE PHOSPHORE (2O5) SOLUBLE DANS L’EAU 20 %
- PENTOXYDE DE PHOSPHORE (P2O5) SOLUBLE DANS LE CITRATE D’AMMONIUM NEUTRE ET DANS L’EAU 27 %
TRIOXYDE DE SOUFRE (SO3) 24 %
- TRIOXYDE DE SOUFRE (SO3) SOLUBLE DANS L’EAU 20 %
OXYDE DE MAGNÉSIUM TOTAL (MgO) 2 %
- OXYDE DE MAGNÉSIUM (MgO) SOLUBLE DANS L’EAU 2 %
Superphosphate de chaux 18 %
- Superphosphate simple 18 % P 2 O 5, GRANULÉ
- ENGRAIS CE
COMPOSITION CHIMIQUE
Pentoxyde de phosphore (P2O5) soluble dans le citrate d’ammonium neutre et dans l’eau 18 %
- Pentoxyde de phosphore (P2O5) soluble dans l’eau 17 %
Superphosphate 45 %
- GRANULÉS TSP 45 %
- Engrais phosphaté, Triple Superphosphate P 45 %
- ENGRAIS CE
COMPOSITION CHIMIQUE
Pentoxyde de phosphore total (P2O5) 45 %
- Pentoxyde de phosphore (P2O5) soluble dans le citrate d’ammonium neutre et dans l’eau 45 %
- Pentoxyde de phosphore (P2O5) soluble dans l’eau 42 %
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