Extração de um produto biocida a partir de um subproduto da indústria agroalimentar
O objetivo geral deste projeto é investigar novos produtos orgânicos de 0 resíduos para o controlo de doenças causadas por fungos e nemátodos com base na ação inibidora de determinadas substâncias procedentes de resíduos e/ou subprodutos agroalimentares e na sua aplicação industrial como produto com atividade fungicida e nematodicida contra fungos patogénicos tais como Verticillium spp., Fusarium spp., Phytium spp., Rhizoctonia spp., etc., e nemátodos tais como Meloidogyne spp. ou Pratylenchus spp.
Os objetivos técnicos e operacionais a atingir serão os seguintes:
- Investigação de métodos de extração, hidrólise e purificação de princípios ativos.
- Determinação da técnica química para identificação e quantificação dos princípios ativos extraídos ou dos seus derivados.
- Estudo e aplicação de técnicas de concentração que permitam concentrar ao máximo os princípios ativos identificados.
- Avaliação e quantificação da ação direta dos princípios ativos sobre microrganismos patogénicos (fungos e nemátodos).
- Investigação da aplicação industrial dos princípios ativos extraídos e selecionados na formulação de produtos biofungicidas e bionematodicidas.
- Validação em condições reais no terreno da eficácia das formulações obtidas.
Este projeto conta com financiamento através dos auxílios “Programa de Doctorados Industriales” da Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
