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Uno de los objetivos de las estrategias "De la Granja a la Mesa" de la Unión Europea es revertir el efecto de pérdida de biodiversidad. Para ayudar en este objetivo DELSO colabora con ACOBIJA, una organización no gubernamental y sin ánimo de lucro dedicada a proteger, divulgar, promover y desarrollar proyectos para la conservación del Patrimonio Natural y la Biodiversidad mediante una gestión sostenible del Medioambiente y los Recursos Naturales.
El Muladar Mesa-Piedra es un recinto reservado, al abierto, en un emplazamiento estratégico y acondicionado para estimular el acceso de aves carroñeras como punto seguro de alimentación suplementaria. En él se deposita regularmente carroña de calidad y se hace un seguimiento de los individuos que hacen uso del mismo.
Este PAS (Punto de Alimentación Suplementario) tiene como objetivo principal la mejora del estado de conservación de las poblaciones de milano real ('Milvus milvus') y alimoche común ('Neophron percnopterus') mediante una gestión específica atendiendo a la estrategia alimentaria y etológica de las especies objetivo.
Otros de los objetivos del proyecto son:
Desde 2022 trabajamos en el Muladar para cumplir los siguientes objetivos: